＜4月料理教室会　詳細＞○今月のテーマハワイ料理会○日時2023年4月23日（日）13:30〜17:00○参加費3,000円○参加人数4名献立内容（調理ポイント）●グレイビーソースのロコモコ・肉練りについて・成形、加熱方法・グレイビーソース...

＜3月料理教室会　詳細＞○今月のテーマ韓国料理会○日時2023年3月19日（日）13:30〜16:00○参加費3,000円○参加人数4名献立内容●旨辛豆乳スンドゥブ・豆乳の扱い方・あさりの扱い方について●とろ〜りチーズキンパ・韓国の海苔巻き...

＜3月 体験型イベント　詳細＞○イベントテーマホワイトデー企画～パフェ作り体験～○日時3月12日(日) 10:00～12:00○参加費2,000円○献立いちごのクリームチーズパフェ特別に講師から手作りペペロンチーノをサービス！✨クリームチー...

＜2月料理教室会　詳細＞○今月のテーマ中華料理○日時2023年2月23日（木・祝日）13：15〜17：00○参加費3,000円○参加人数男1名：女2名献立内容●海鮮 上海焼きそば・エビの下処理・でんぷん（片栗粉）の特性・炒める意味について・...

地域によって節分の習慣が違って面白い！会話のネタにも使えそうな節分の豆知識を発信しています。恵方巻きはなぜ無言で食べるのか？恵方巻きの七種類の具材とは？福は内、鬼も内？節分にこんにゃく？意外としらない節分の由来など詳しく載せています。ぜひご覧ください。

＜1月料理教室会　詳細＞○今月のテーマ正月料理○日時2023年1月28日（土）13:15〜16:30○参加費3,000円○参加人数男1名：女2名献立内容●出汁から作るお雑煮餅米の特徴一番出汁の取り方さといもの六角剥きのやり方結びかまぼこの作...

＜12月料理教室会 詳細＞○今月のテーマクリスマス料理会○日時12月17日（土）　13：15〜17：00 ○参加費3,000円○参加人数男 1名：女 3名献立（レッスン内容）●タンドリーチキン＆メキシカンピラフ・タンドリーペースト、チキンの...

＜11月料理教室会詳細＞○今月のテーマフランス料理会○日時11/20(日) 13:15～17:00○参加費3,000円○参加人数男6人：女2人献立（レッスン内容）●ホワイトソースから作るミートドリア・ホワイトソースの作り方・スパイスを入れる...

＜10月料理教室会詳細＞○今月のテーマインドネシア料理○日時10/15(土)13:15〜17:00○参加費3,000円○参加人数男3人：女2人献立内容（レッスン内容）●ナシゴレン・インドネシアのチャーハンについて・炒め方について・目玉焼きを...

＜9月料理教室会詳細＞○今月のテーマ和食の基礎○日時9月24日（土） 13:15〜17:00○参加費3,000円○参加人数男2人：女４人献立（レッスン内容）●鍋で作るひじきの炊き込みご飯・米の鍋炊きのやり方・炊き込みご飯の作り方・乾物の戻し...