【3月のスケジュール】
■イベント名
【スパイス料理教室会】
◼️日時
2026年3月14日(日)13:30〜17:00
◼️イベント参加費
4500円
◼️参加申し込み
◼️メニュー（学べるポイント）
【ターメリックバスマティライス】
→インドなどで食べられる最高米インディカ米。パラパラな食感。茹で方も学べます。
【本格スパイスカレー】
→ホールスパイスとパウダースパイスの扱い方。
カレーの旨味ベースを作るやり方。飴色玉ねぎまでの味の変化。
トマトの酸味の飛ばし方等が学べます。
【ココナッツミルクプリン】
→ゼラチンの扱い方。加熱温度帯が学べます。
◼️持ち物
飲み物、エプロン、ハンカチ、食器拭きタオル
◼️代表コメント
3月の料理は【スパイス】がテーマ😊🍳
ホールスパイスとパウダースパイスの扱い方の違いや、
本場インドの最高級インディカ米【バスマティライス】を使ってみます！
ぜひご参加ください🎉